Родиной нашего чая является провинция Фуцзянь. Fujian Province Guang Fu Tea Co., Ltd. – частный завод, основанный в 1993 году, специализирующееся на обработке и выращивании белого, зеленого, чёрного, красного, связанного чая, улуна и других знаменитых сортов. В настоящее время фабрика выпускает более 100 видов чая. Guang Fu – одно из 100 лучших предприятий чая в Китае, одно из ведущих предприятий в провинции Фуцзянь.
Завод в деревне Hulin недалеко от города Fuding , провинции Fujian, был основан в 1957 году и является одним из первых чайных фабрик по производству белого чая. Он имеет хорошую производительность и опыт в обработке. В настоящее время на фабрике трудится 287 сотрудников. Завод занимает около 16 тысяч квадратных метров земли, с площадью застройки 8600 квадратных метров, окруженных 36 гектарами плантаций чая, на высоте 850 метров над уровнем моря.
Компания прошла проверку подлинности качества и имеет сертификацию HACCP ISO 9001:2000 QS-9000
Продукция хорошо продается в Европе, Америке, Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии. Годовой объем продаж свыше 2600 тонн.
fujian province guang fu tea
На китайских чайных платнациях до сих пор используют ручной труд, для чая годятся только молодые побеги на конце которых 2-3 листочка и почка.
Ну и собственно видео самого процесса и красоты чайных «горок» Китая.
Пост из серии — Чайные истории
| Комментарии: |