Chinatown-shop.ru | ЧайнаТаун.
+7 (351) 776-35-36
[email protected]
Бр. Кашириных 55, точка OZON
0
Товар добавлен в козину
  • ГЛАВНАЯ
  • ЧАЙ
    • ПУЭР
    • УЛУН
    • ЗЕЛЕНЫЙ
    • КРАСНЫЙ
    • БЕЛЫЙ
    • СО ВКУСОМ
    • РОЙБУШ
    • СИНИЙ
  • ПОСУДА
    • ЧАЙНИКИ
  • ЦЕРЕМОНИЯ
    • ЧА БАНЬ
    • ИНСТРУМЕНТ
    • ИГРУШКИ
  • ОПТ
  • ДОСТАВКА
  • О НАС
  • РАСПРОДАЖА
  • ВСЕ О ЧАЕ
    • Заварка или пролив?
    • Как купить качественный пуэр?
    • Белый чай и его польза.
    • Польза чая
    • Пуэр
    • Те Гуань Инь
    • «инструменты» для чаепития по Фен-Шуй
    • Что такое Да Хун Пао?
    • Родина чая
    • Как выбрать чай?

Те Гуань Инь

Главная Чайные истории Те Гуань Инь

Те Гуань Инь — железная Гуаньинь или «чай пяти вкусов»

TG

Те Гуань Инь

Разберемся  почему же его называют «чаем пяти вкусов»? А называют его так,  потому что его вкус раскрывается постепенно, от чашки к чашке, с каждой заваркой. Обладает  удивительно сильным характерным ароматом, но в то же время кристально свежим вкусом.

Легенда про «железную Гуаньинь»:

teguanin' boginja

богиня Те Гуаньинь

В уезде Аньси жил монах, каждый день он подносил чашку чая изображению богини Гуаньинь. И чайному мастеру приснился сон, железная Гуаньинь вела монаха в горы, чтобы забрать дар. Утром он  отправился в то место и увидел чайное дерево, освещенное солнечными лучами. Из листьев этого дерева он изготовил чай с прекрасным медовым ароматом и мягким вкусом, который назвал в честь богини Гуаньинь.

О происхождении «железности» сложилось  много легенд: тут и металлический привкус, и внешний вид листа, и даосское обоснование: лучшее время сбора сорта — осень, которая соотносится с первоэлементом «металл».

 

История и виды

Тегуаньинь начал выращиваться монахами в уезде Ансьи провинции Фуцзянь. Эта провинция — крупнейший производитель и поставщик чая, здесь  располагается крупнейший  рынок, собирающий  большое число дегустаторов, коллекционеров и бизнесменов.  Тегуаньинь — считается одним из самых дорогих сортов чая.

Есть несколько видов  тегуаньинь:

Классический улун тегуаньинь

Чжун шу сянь средней прожарки

Чжун шу сянь средней прожарки

Мягкий цин сянь легкого прожаривания

Мягкий цин сянь легкого прожаривания

Классический зрелый шу сянь сильной прожарки

Классический зрелый шу сянь сильной прожарки

 

 

 

 

 

 

 

С классическим все понятно: он обладает ярким изумрудным цветом, прозрачным и ненавязчивым вкусом, его достаточно легко купить, и именно он прославил уезд Аньси.

Лао тегуаньинь

Лао тегуаньинь

Лао Тегуаньинь — из сырья высшего качества, выдерживается в полиэтиленовых мешках от двух до пяти лет при соответствующих условиях в темных помещениях.

 

 

 

 

 

 

 

 

Черный дракон

Черный дракон

 

Черный тегуаньинь, также называемый «черным драконом»

От классического отличается темным цветом листьев, которые получаются благодаря высокой степени прожарки. Особенность в том, что вкус и аромат получают полную силу на пятой или шестой заваренной чашке.

 

 

 

 

 

 

Эффекты чая: в процессе и  длинной чайной церемонии и некоторое время после нее, участники ощущают безмерную лёгкость и чистоту разума. Чай такого плана особенно приятно пить в дружеской компании, не спеша. Те Гуань Инь  — как дорогое вино имеет множество видов, оттенков вкусов и ароматов.


Комментарии:

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Категории товаров

  • Индийский чай
  • Китайский чай
    • Белый чай
    • Да хун пао
    • Добавки к чаю
    • Зеленый чай
    • Красный чай
    • Купить улун Челябинск
    • Пуэр
    • Ройбос
    • Травяной чай
    • Улун (Oolong)
    • Чай со вкусом
      • Черный чай
  • Подарочные наборы
  • Синий чай
  • Чайная церемония
    • Набор посуды
    • Чайник
  • Чайная церемония
    • Инструмент
    • Ча Бань

Контакты

454000 г. Челябинск
ул. Братьев Кашириных 55
Точка OZON
с 10:00 до 20:00 (сб.-вс.)
с 10:00 до 21:00 (будни)

Доставка бесплатная от 1500 рублей
с 10:00 до 21:00, ежедневно
+7 (351) 776-35-36
[email protected]

О нас:

Магазин правильного чая в Челябинске. Как правило, чай бывает вкусный, полезный и дешевый. У нас вы не найдете дешевый чай, а вот вкусный и полезный - всегда пожалуйста! Наверное, можно еще упомянуть чай в пакетиках - мы считаем его отходами. Люди, которые разбираются в сортах чая, отлично знают: пуэр, улун, красный, белый, зеленый чай - смогут по достоинству оценить качество чая, для тех, кто только в начале чайного пути, у нас есть опытный проводник - звоните +7 (351) 776-35-36

Наша группа

2014-2021© Магазин чая Челябинск.