Описание товара
Настой пуэр темного цвета, хотя выдержка в мини то ча довольно маленькая, вкус довольно мягкий. Во вкусе присутствует цветочные ноты. Послевкусие сладкое без горечи.
Такой чай хорошо подходит тем, кто желает похудеть или просто следит за своим весом. Чай Пуэр сам по себе имеет благоприятные свойства: выводит токсины и шлаки с организма, улучшает обмен веществ, организму придает спокойствие, а тело насыщает теплом.
Чай Пуэр от различных видов технологий делится на несколько видов. Но в любом случае, первоначальный этап – это сушка на солнце чайных листьев на протяжении нескольких месяцев. После идет прессовка и это так сказать «сырой» пуэр, довольно простой в приготовлении ну и не высок в ценовой категории. По стандартной технологии, чай находится в сухом помещении, которому придают различные формы: круг, кирпич, гриб и прочее. А при добавлении различных добавок, чай насыщается не только запахом, но и дополнительным вкусов.
Заваривание
Пуэр — знаменитый китайский чай, понять который не так просто, нужно быть готовым морально и физически и при этом еще правильно заварить.
Способ приготовления
- Прогреть посуду .
Проливаем посуду водой, для того, чтобы нагреть и удалить посторонние запахи. - Промыть чай . Положив чай в чайник, заливаем его небольшим количеством кипятка (как вариант, можно пролить холодной водой, но более эффективный способ все же кипятком). Это делают для удаления пыли и посторонних частиц, которые могли скопиться в чае, помните, чай собирают руками и порой сушат на земле.
- Заварить в чайнике. Вода температурой 80-85 градусов и ждем 4-5 минут. Заваривать можно несколько раз, до тех пор, пока чай не отдаст весь вкус.
- Слить в чахай.
Опционально, можно сразу приступить к пункту 5, но прежде, разберемся для чего сливают в чахай (подробно читайте статью «инструменты для чаепития по фен-шуй»), а делается это для того, чтобы всем гостям достался настой равный по крепости. Если разливать последовательно, то самый крепкий настой достанется последнему гостю. - Разлить по пиалкам.
Наливайте небольшими порциями, так чай будет оптимален по температуре и лучше раскроет свой аромат.
Китайские чаи – это гигантский мир вкусов, ароматов, цветов и форм. Китайские чаи – это невероятно изысканная тема.Наш магазин поможет вам научиться разбираться в чае, ценить качественный и вкусный чай, и, в конечном итоге, сделает вашу жизнь чуточку ярче! Бесплатная доставка и огромный выбор пуэра, да хун пао, тигуанинь в Челябинске.